Home / Recipes / Cluster beans vathal

Photo of Cluster beans vathal by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
234
2
0.0(0)
0

Cluster beans vathal

Feb-26-2018
Krishnasamy Vidya Valli
5 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Condiments
  • Egg Free

Ingredients Serving: 4

  1. சீனியவரைக்காய் -1/4 கிலோ
  2. நல்ல புளித்த தயிர் -1 கப்
  3. உப்பு -1 1/2 தேக்கரண்டி

Instructions

  1. சீனியவரைக்காயை நன்றாக அலம்பி காம்பு கிள்ளிக்கொள்ளவும்
  2. கொதிக்கும் தண்ணீரில் போட்டு ஐந்து நிமிடங்கள் வரை வைத்திருந்து வடிகட்டிக்கொள்ளவும்
  3. தயிரில் உப்பு கலந்து அதில் சீனியவரைக்காயை போட்டு பிரட்டி கொள்ளவும்
  4. இந்த கலவையை வெயிலில் காயவைத்து எடுக்கவும்
  5. சருகாக காய்ந்ததும் டப்பாவில் போட்டு வைத்து தேவைப்படும்போது எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE