Name: Idali recipe by Sneha Adhav at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: इडली पीठ; गाजर; लालबीट; कोबी; कांदा; हिरवी मिरची; कोथिंबीर

Instructions

इडली पीठ व इडली रेसिपी तर तुम्हा सर्वांना माहीतच आहे.
एका बाउल मध्ये तयार केलेले इडली चे पीठ घ्या. दुसर्‍या बाउल मध्ये गाजर, लालबीट, कोबी किसून घ्या.
कांदा, हिरवी मिरची,कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावी. (भाज्या आवडीनुसार घालू शकता)
हे सर्व मिक्स करून यावर किंचित जिरे पावडर घालून मिक्स करा.
इडली पत्राला तेल लावून घ्या.
इडली पात्रात एक चमचा इडली पीठ घाला.
त्यावर वरील तयार मिश्रण व परत वरुण इडली पीठ घाला.
असे भरून इडल्या स्टीम करून घ्या.
तयार इडल्या खोबर्‍याची किवा शेंगदाण्याच्या चटणी सोबत खाण्यास घ्यावी.

Similar Recipes