Name: Nagpuri savji suk chikn recipe by tejswini dhopte at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: १किलो चिकन; ४कादॆ; २चमचॆ खसखस; १इंच खोबरे; १वाटी आल लसूण पॆस्ट; १वाटि खडा मसाला; १वाटी कोथींबीर; ३मोठॆ चमचे तॆल; तिखटमीठ हळद काळा मसाला; धनॆ जिरॆ पुड; १चमचा चना दाळ

Ingredients Serving: 6

१किलो चिकन
४कादॆ
२चमचॆ खसखस
१इंच खोबरे
१वाटी आल लसूण पॆस्ट
१वाटि खडा मसाला
१वाटी कोथींबीर
३मोठॆ चमचे तॆल
तिखटमीठ हळद काळा मसाला
धनॆ जिरॆ पुड
१चमचा चना दाळ

Instructions

आधि चिकन धुवून थोडे मीठ हळद आल लसूण पॆस्ट लावून. ठॆवावॆ
नंतर. एका पॅन मध्ये थोडे तॆल टाकून त्यात कादॆ लाल सर परतायचॆ नंतर त्यात खडा मसाला खसखस चणा दाळ खोबरे टाकून मसाला लालसर परतावा
नंतर त्याचा पॆस्ट करून घ्यावे
मग एका भाड्यात ३मोठॆ चमचे तॆल टाकून त्यात पॆस्ट कॆलॆला मसाला परतावे
मग आल लसूण पॆस्ट टाकावे ५मि.परतावे
नंतर त्यात तिखट मीठ हळद काळा मसाला धने जीरॆ पुड घालावे थोडे परतले की मग चिकन टाकून. झाकन ठॆवावॆ
३०.मि १/२ग्लास पाणी टाकून चिकन शिजवून घ्यावे
आणि कोथींबीर. टाकून सवॅ करावे

Similar Recipes