Name: Gulab jamun doughnuts recipe by Neelima Rani at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: मावा - २५० ग्राम।; पनीर - १०० ग्राम।; मैदा - १ बड़ा चम्मच।; बेकिंग सोडा - एक चुटकी।; चीनी - २ कप।; पानी - २ कप।; इलायची पाउडर - १/२ चम्मच।; तेल - तलने के लिए।; दूध - १ लीटर।; चीनी - स्वादानुसार।; केसर के धागे - ८-१०; कटे पिस्ता, बादाम - १ बड़ा चम्मच।