Name: Butter Rice recipe by Bhavani Murugan at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: பாஸ்மதி அரிசி-1கப்; நெய் - 4மேஜை கரண்டி; பட்டை-1; கிராம்பு - 2; ஏலக்காய் - 2; பால் - 1/4கப்; குங்கும பூ - 2; இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2மேஜை கரண்டி; வெங்காயம் - 2; தேங்காய் பால் - 2கப்

ABOUT Butter Rice RECIPE

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் சாப்பிட ஏதுவான ஆரோக்கியமான உணவு

Ingredients Serving: 4

பாஸ்மதி அரிசி-1கப்
நெய் - 4மேஜை கரண்டி
பட்டை-1
கிராம்பு - 2
ஏலக்காய் - 2
பால் - 1/4கப்
குங்கும பூ - 2
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2மேஜை கரண்டி
வெங்காயம் - 2
தேங்காய் பால் - 2கப்

Instructions

வானலியில் நெய் ஊற்றி பட்டை கிராம்பு ஏலக்காய் போட்டு வதக்கவும்
பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்
பிறகு இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்
பிறகு அரிசி சேர்த்து தேங்காய் பால் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து குக்கரில் 1விசில் வைக்கவும்.
பிறகு திறந்து பாலில் ஊற வைத்த குங்கும பூவை சேர்த்து கிளறி பரிமாரவும்

Similar Recipes