Login

Home / Recipes / PULIYOGARE

Photo of PULIYOGARE by Tejaswi Yalamanchi at BetterButter
310
3
0.0(0)
0

PULIYOGARE

Mar-22-2018
Tejaswi Yalamanchi
15 minutes
Prep Time
5 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT PULIYOGARE RECIPE

మైసూర్ స్టైల్ లో పులిహారా

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Tiffin Recipes
  • Karnataka
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. చింతపండు 100 గ్రాములు
  2. బెల్లం 3/4 ముక్క
  3. రసం పొడి 5 టీస్పూన్ల
  4. నువ్వు గింజలు 1/3 కప్
  5. ఆయిల్
  6. ఉప్పు
  7. ఆవాలు
  8. ఎండు మిర్చి
  9. చనకాయ పప్పులు
  10. ఉడికించిన అన్నం 1 కప్

Instructions

  1. ముందు గ చింతపండు నీళ్లలో ఉంచండి
  2. బెల్లం తురమంది
  3. నానిన చింతపండు గుజ్జు తీసి పోయి మీద చిన్న మంత మీద ఉంచండి దాదాపు 20 నిమిషాల పటు
  4. పక్కన ఇంకో పాన్ లో నువ్వు గింజలు వేసి ఒక నిమిషం వేయించి ,పొడి చేయండి
  5. చింతపండు గుజ్జు దగర పడక రసం పొడి,బెల్లం వేసి ఇంకా కూత కూత మనే దాక ఉడికించండి
  6. ఇపుడు ఉప్పు,నువ్వు పొడి వేస్కుని కలిపి టిపండి 5 నిముషాలు
  7. ఆ తరవాత నూనే వేసి మల్లి టిపండి బాగా దగర పడేయ్ దాక తిప్పుతూ ఉండాలి
  8. అంత చిన్న మంట మీదనే చేయాలి.పేస్టు లాగా అయే దాక
  9. ఇప్పటికో పేస్టు రెడీ
  10. ఆ తరవాత ఒక పాన్ తీసుకుని ఆవాలు,ఎండు మిర్చి,చకాయలు వేసి వేయించండి
  11. దేనిలో కావల్సినంత పులియోగరేయ్ పేస్టు వేసి కలపండి తరవాత అన్నం వేసి అంత కలపండి
  12. మైసూర్ స్టైల్ పులిహారా రెడీ

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Puliyogare
Chandu Pugalia
  • 1877
  • 3

Puliyogare
Abhipsa Saran
  • 1114
  • 5

Temple puliyodare
Priyadharshini Selvam
  • 1284
  • 23

Puliyogare /Tamarind Macaroni !!!
Anjali Suresh
  • 1467
  • 2

Pulihora / Puliyogare Powder
navneetha konjerla
  • 6827
  • 22

Iyengar style Puliyogare
Shashikala Teggi
  • 4814
  • 443
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE