Name: Soya chunks noodles recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 4 min
Cook time: 12 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: சோயா சங்க்ஸ்; நூடுல்ஸ்; வெங்காயம் : 1; எண்ணெய் : 1 ஸ்பூன்; கருவேப்பிலை; உப்பு; கொத்தமல்லி தழை

Ingredients Serving: 2

சோயா சங்க்ஸ்
நூடுல்ஸ்
வெங்காயம் : 1
எண்ணெய் : 1 ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை
உப்பு
கொத்தமல்லி தழை

Instructions

சோயா சங்க்ஸ் யை 3 - 5 நிமிடம் வேக வைத்து எடுத்து கொள்ளவும்
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம் கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்
பின் தண்ணீர் ஊற்றி ( 210 ml ) கொதிக்க விடவும் பின் உப்பு மசாலா , நூடுல்ஸ் சேர்த்து வேக விடவும்
பின் வேக வைத்த சோயா சங்க்ஸ் சேர்த்து கிளறவும் கொத்தமல்லி தழை சேர்க்கவும்

Similar Recipes