Name: ALOO BONDA recipe by Tejaswi Yalamanchi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: బంగళాదుంప 2; శనగపిండి 1 కప్; బియ్యం పిండి 50గ్రామ్స్; ఆనియన్ 1; మిర్చి 1; ఉప్పు; ఆయిల్ ఫర్ డీప్ ఫ్రై; పోపు దినుసులు 1 స్పూన్; పసుపు 1/2 స్పూన్; కరం 1 స్పూన్; వంట సోడా ఒక పించ్; నీరు కావాలిసినంత

Ingredients Serving: 3

బంగళాదుంప 2
శనగపిండి 1 కప్
బియ్యం పిండి 50గ్రామ్స్
ఆనియన్ 1
మిర్చి 1
ఉప్పు
ఆయిల్ ఫర్ డీప్ ఫ్రై
పోపు దినుసులు 1 స్పూన్
పసుపు 1/2 స్పూన్
కరం 1 స్పూన్
వంట సోడా ఒక పించ్
నీరు కావాలిసినంత

Instructions

ముందు గ ఆలూ ని ఉడికించండి
ఉడికాక మెడిపి పాకాన ఉంచండి.
ఇపుడు ఒక పాన్ లో ఆయిల్ వేసి పోపు వేసి వేగాక దానిలో మిర్చి ,ఉలిపాయ ,పసుపు,ఉప్పు వేసి వేయించండి వేగాక దానిని ఆలూ తో కలపండి పాక ఉంచుకోండి
ఇపుడు బియ్యం పిండి ,శనగపిండి ఉప్పు,కరం,వంట సోడా వేసి బొండాలు వేయటానికి వెలుపడేల కలుపుకోండి నీరు తో
దానిలో మనం చేసుకున్న బంగాళా దుంప మిశ్రమాన్ని ఉండలుగా చేసి
ఆ పిండి లో ముంచి డీప్ ఫ్రై కి ఆయిల్ వేడి చేసుకొని దానిలో వేసుకొని వేయించండి
బొండాలు రెడీ

Similar Recipes