Home / Recipes / Malvani chicken

Photo of Malvani chicken by Bani Naskar at BetterButter
558
7
0.0(0)
0

Malvani chicken

Apr-01-2018
Bani Naskar
20 minutes
Prep Time
25 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Dinner Party
  • Maharashtra
  • Boiling
  • Sauteeing
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. চিকেন ছয় শো গ্রাম
  2. নুন
  3. আদা দুই ইঞ্চি
  4. রসুন সাতটি
  5. পিয়াজ দুটো বড়ো কুচি
  6. কাচালংকা পাচটা
  7. ধনেপাতা এক বাটি
  8. নারকেল কোড়া হাফ বাটি
  9. সাদা তেল দুই বড় চামচ
  10. এলাচ তিনটি
  11. লবঙ্গ চারটি
  12. দারচিনি দুই ইঞ্চি
  13. তেজপাতা দুটো
  14. জল

Instructions

  1. চিকেন নুন মাখিয়ে নিতে হবে ।
  2. ধনেপাতা কুচি আদা রসুন নারকেল কাচালংকা বেটে নিতে হবে ।
  3. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে তেজপাতা গরমশলা থেঁতো করে দিতে হবে ।
  4. পিয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে ।
  5. চিকেন দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  6. বাটা মশলা টা মিশিয়ে দিতে হবে ।
  7. ভালো করে নাড়তে হবে ।
  8. অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে ।
  9. নুন দিতে হবে ।
  10. ফুটে উঠলে মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।
  11. রুটি বা পরাঠা র সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE