Name: MIX veg cutlet recipe by Suchitra Maddi at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 मोठे उकडलेले बटाटे; हिरवे वाटणे ,गाजर,मक्याचे दाणे 1 बाउल बगरून; मीठ चवीनुसार; अद्रकलसून पेस्ट 1चमचा; मिरची 2-3; धनाजीरा पावडर; कोथिंबीर न पुदिना पाने वटीभरून; मैदा आणि काँर्नफ्लोवेर 4 चमचा मिळून येणाकर्ता; तेल किंवा अमूल बटर; जिरे 1 चमचा; बारीक रवा -2चमचे

Ingredients Serving: 4

2 मोठे उकडलेले बटाटे
हिरवे वाटणे ,गाजर,मक्याचे दाणे 1 बाउल बगरून
मीठ चवीनुसार
अद्रकलसून पेस्ट 1चमचा
मिरची 2-3
धनाजीरा पावडर
कोथिंबीर न पुदिना पाने वटीभरून
मैदा आणि काँर्नफ्लोवेर 4 चमचा मिळून येणाकर्ता
तेल किंवा अमूल बटर
जिरे 1 चमचा
बारीक रवा -2चमचे

Instructions

प्रथम सगळ्या बगाजय गाजर ,मटार,मक्याचं दाणे उकडून घ्या
वरील भाज्या आणि उकडलेले बटाटे,मीठ ,जिरे,आले लसूण पेस्ट ,मिरची पेस्ट,कोथिंबीर आणि पडणं सर्व मिक्स करून घेणे
त्यात कॉर्नफ्लोअर आणि मैदा,बारीक रवा मिक्स करून छोटे छोटे टिक्की करून घेणे
पॅनमध्ये तेल किंवा बटर सोडून शॅलो फ्राय करून घेणे
गरम गरम सॉस बरोबर खायला देने

Similar Recipes