Home / Recipes / Mutton er jhol

Photo of Mutton er jhol by Mallika Sarkar at BetterButter
293
9
0.0(0)
0

Mutton er jhol

Apr-08-2018
Mallika Sarkar
10 minutes
Prep Time
35 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Mutton er jhol RECIPE

ছুটির দিনে দুপুরে মাটনের ঝোল ভাত মানেই ষোলো আনা বাঙালিয়ানায় ভরপুর খাবার।

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Pressure Cook
  • Sauteeing
  • Accompaniment

Ingredients Serving: 4

  1. পাঁঠার মাংস ৫০০ গ্রাম
  2. আদা,রসুন,জিরে বাটা এক চামচ করে
  3. N/A
  4. লঙ্কা বাটা হাফ চামচ
  5. আলু তিনটে টুকরো করে কাটা
  6. তেজপাতা দুটো
  7. গোটা গরম মশলা( এলাচ,লবঙ্গ দুটো করে,দারচিনি হাফ চামচ)
  8. N/A
  9. নুন,চিনি স্বাদ মত
  10. তেল ৬ চামচ
  11. টক দৈ দু চামচ
  12. টোমাটো পেষ্ট দু চামচ
  13. কাঁচা পেপে বাটা এক চামচ
  14. গরম মশলা হাফ চামচ
  15. ধনেপাতা কুচনো দু চামচ

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE