Name: Health mix murukku recipe by Maharasi Devendiran at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: சத்து மாவு 1கப்; வெண்நெய் 1 ஸ்பூன்; வெள்ளை எள் 1 ஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு

Ingredients Serving: 2

சத்து மாவு 1கப்
வெண்நெய் 1 ஸ்பூன்
வெள்ளை எள் 1 ஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு

Instructions

சத்து மாவு (அாிசி , கோதுமை , பாசி பயிறு கொண்டகடலை ,கேழ்வரகு சோயா பீன்ஸ், வோ்கடலை ,பொட்டு கடலை வறுத்து அரைத்த மாவு )
சத்து மாவு உடன் வெண்நெய், எள் சோ்த்து தண்ணீர் விட்டு பிசைந்து கொள்க.
முறுக்கு குழலில் மாவை போட்டு வைக்கவும்.
வாணலில் எண்ணெய் காய விடவும் . எண்ணெய் மீது முறுக்கு பிழியவும்
மிதமான சுட்டில் பொாிக்கவும் .

Similar Recipes