Name: Agar agar recipe by mumtaj sharfudeen at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: அகர் அகர் 100 கிராம்; தேங்காய் பால்; சர்க்கரை; தண்ணீர்; பாதாம் அலங்கரிக்க −5

Ingredients Serving: 4

அகர் அகர் 100 கிராம்
தேங்காய் பால்
சர்க்கரை
தண்ணீர்
பாதாம் அலங்கரிக்க −5

Instructions

அகர் அகர் தண்ணீரில் போட்டு வேகவைக்க வேண்டும்
நன்கு கொதித்து ஒரு ஜெல் போன்று மாறியவுடன் ஒரு தட்டில் ஊற்றவும்
தேங்காய் பாலை கெட்டியாக தயாரிக்கவும்
பிறகு தேங்காய் பாலை அதனுடன் சேர்க்கவும்
10 நிமிடம் அறையின் வெப்ப நிலையில் வைத்து பிறகு 10 நிமிடம் குளிர் சாதனப்பெட்டியில் வைக்கவும்
கடல் பாசி தயார். கோடைக்காலத்திற்கு மிகவும் ஏற்ற திண்பண்டம்..

Similar Recipes