Name: Coconut karam chat recipe by Balajayasri Dhamu at BetterButter
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: பொரி1கப்; தேங்காய் தேவையான அளவு; பச்சை மிளகாய்2; பூண்டு4; தேவையான அளவு உப்பு; கேரட் துருவல்2ஸ்பூன்; நறுக்கிய வெங்காயம்1; தேங்காய் எண்ணெய்1ஸ்பூன்; மிளகு தூள் தேவை என்றால்

Ingredients Serving: 2

பொரி1கப்
தேங்காய் தேவையான அளவு
பச்சை மிளகாய்2
பூண்டு4
தேவையான அளவு உப்பு
கேரட் துருவல்2ஸ்பூன்
நறுக்கிய வெங்காயம்1
தேங்காய் எண்ணெய்1ஸ்பூன்
மிளகு தூள் தேவை என்றால்

Instructions

முதலில் தேங்காய் பச்சை மிளகாய் பூண்டு சேர்த்துமிக்ஸியில் அரைத்துகொள்ள வேண்டும்
தேவையானவற்றை தனி தனியாக எடுத்து கொள்ள வேண்டும்
ஒரு பாத்திரத்தில் பொரி சட்னி கேரட் துருவல் வெங்காயம் போட்டு கொண்டு நன்றாக கலந்து கொள்ள வேண்டும்
மிளகு தூள் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு கலந்து உடனே பரிமாறவும்
இப்போது சுவையான தேங்காய் கரம் ரெடி

Similar Recipes