Name: Sweet poteto ki chat recipe by Mamta Shahu at BetterButter
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: स्वीट पोटैटो:-200ग्राम; इमली की चटनी :-1चम्मच; हरी धनिया पुदीने की चटनी:-1चम्मच; काला नमक :-स्वाद अनुसार; हरी धनिया बारीक कटी हुई:-1/2; हरी मिर्च बारीक कटी हुई:-1; भूना जीरा:-1/4चम्मच; नीम्बू का रस:-1चम्मच; तेल :-तलने के लिए; अनार दाना:-1 चम्मच; लाल मिर्च:-1/2

Ingredients Serving: 2

स्वीट पोटैटो:-200ग्राम
इमली की चटनी :-1चम्मच
हरी धनिया पुदीने की चटनी:-1चम्मच
काला नमक :-स्वाद अनुसार
हरी धनिया बारीक कटी हुई:-1/2
हरी मिर्च बारीक कटी हुई:-1
भूना जीरा:-1/4चम्मच
नीम्बू का रस:-1चम्मच
तेल :-तलने के लिए
अनार दाना:-1 चम्मच
लाल मिर्च:-1/2

Instructions

शक्करगन्द को छील कर काट ले
कडाही में तेल गर्म करें ।
गर्म तेल मे स्वीट पोटैटो के टुकड़े डाले और तले
गैस की आंच माध्यम रखे
स्वीट पोटैटो के टुकड़े को गोल्डन होने तक तले
स्वीट पोटैटो के टुकड़े गोल्डन टुकडो को एक बरतन में निकाल कर ले।
स्वीट पोटैटो के टुकड़े पर काला नमक इमली की चटनी हरी चटनी भूना जीरा पाउडर लाल मिर्च हरी धनिया हरी मिर्च और नींबू का रस डाल कर मिक्स।
अनार दाना डाल कर परोसे

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