Name: Ubla hua aalu ki chat recipe by Kuldeep Kaur Arora at BetterButter
Prep time: 1200 min
Cook time: 20 min
Total time: 1220 min
Yield: 2
Ingredients: आलू 6 बढ़े वाले; इमली की चटनी।1चमच्च; टमाटर की चटनी 2चमच्च; चाट मसाला आधा चमच्च; निम्बू का रस आधा चमच्च; काला नमक सवदानुसार; लाल मिर्च पाउडर 2 चुटकी; रोस्टेड मूंगफली 2 चमच्च

ABOUT Ubla hua aalu ki chat RECIPE

उबला हुआ आलू बच्चो को बहुत ज्यादा ही पसन्द होता है

Ingredients Serving: 2

आलू 6 बढ़े वाले
इमली की चटनी।1चमच्च
टमाटर की चटनी 2चमच्च
चाट मसाला आधा चमच्च
निम्बू का रस आधा चमच्च
काला नमक सवदानुसार
लाल मिर्च पाउडर 2 चुटकी
रोस्टेड मूंगफली 2 चमच्च

Instructions

आलू को धो कर कुकर में डाले पानी डाल कर 3 सिटी लगवा ले। कुकर का ढक्कन निकल कर आलू को थोड़ा ठंडा होने पर छील लें। आलू को काट लें। ड्राई मसालो को मिक्स कर अल्लो में दाल कर मिक्स कर ले। आलू को प्लेट में डाल कर उप्पेर से इमली और टमाटर की चटनी दाल कर खाएं। भुनी हुई मूंगफली को क्रश कर डाले।

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