Home / Recipes / Jackfruit Chips

Photo of Jackfruit Chips by Vaishali Joshi at BetterButter
265
7
0.0(0)
0

Jackfruit Chips

May-12-2018
Vaishali Joshi
0 minutes
Prep Time
20 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Others
  • Kerala
  • Frying
  • Snacks
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. २५० ग्राम कच्च फणस
  2. १/२ वाटी कच्च्या कैरी पासून काढलेला रस
  3. हळद
  4. मीठ
  5. तळ्ण्य़ा साठी तेल

Instructions

  1. हाताला तेल लावून फणसाचे लांब लांब पातळ काप करून घ्या
  2. कच्च्या कैरी चा रस काढून घेवुन तो रस हळद मिक्स करून चिरलेल्या कापान्ना चोळून १० मिनट बाजूला ठेवा
  3. एका वाटित थोड पाणी घेउन त्यात २-३ चमचे मीठ घालून वीरघळून घ्या
  4. आता गैस वर कढईत तेल (आवडीप्रमाणे खोबरेल किंवा ईतर ) गरम करा
  5. तेलात फणसाचे काप सोडा , मधून मधून मिठाचे पाणी शिंपडा आणि मंद आचेवर कुरकुरीत होई पर्यंत तळू न घ्या
  6. बाहेर काढून थंड झाले की , केव्हाहि खा

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE