Name: Ankurit bhel chat / sprout bhel chat recipe by Dhara joshi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कप अंकुरित मुंग ( भाप से उबले हुए ); 1/2 कप आलू ( उबालकर टुकडे कर ले); 3 कप मुरमुरा; चाट मसाला स्वादानुसार; प्याज बारीक कटा स्वादानुसार; हरा धनिया बारीक कटी ( जरूरत अनुसार ); सेव ( जरूरत अनुसार ); मसाला मूंगफली ( जरूरत अनुसार ); खजूर और ईमली की मीठी चटनी ( जरूरत अनुसार ); हरा धनिया चटनी ( जरूरत अनुसार ); लाल लहसुन की चटनी ( जरूरत अनुसार )