Name: Sejwan spagaty recipe by safiya abdurrahman khan at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 ग्राम स्पैगेटी; 1 बडा चम्मच तेल; 1 बडा चम्मच नमक; प्याज़ 1 कटी; केबेज 1/2 बारीक कटी; शिमला मिर्च 1 बारीक कटी; गाजर 1 बारीक कटी; अदरक लहसुन बारीक कटा 1/2 चम्मच; काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच; सॉया सॉस 1 छोटी चम्मच; चीली सॉस 1 छोटी चम्मच; सेजवान सॉस 1 छोटी चम्मच; टोमेटो सॉस 1 बडा चम्मच; तेल 1 बडा चम्मच; हरी प्याज़ की पत्ती कटी

ABOUT Sejwan spagaty RECIPE

शाम मे कुछ ज़्यादा भूख लगी हो तो जल्दी से बनाकर पेश कर सकते हैं

Ingredients Serving: 2

100 ग्राम स्पैगेटी
1 बडा चम्मच तेल
1 बडा चम्मच नमक
प्याज़ 1 कटी
केबेज 1/2 बारीक कटी
शिमला मिर्च 1 बारीक कटी
गाजर 1 बारीक कटी
अदरक लहसुन बारीक कटा 1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
सॉया सॉस 1 छोटी चम्मच
चीली सॉस 1 छोटी चम्मच
सेजवान सॉस 1 छोटी चम्मच
टोमेटो सॉस 1 बडा चम्मच
तेल 1 बडा चम्मच
हरी प्याज़ की पत्ती कटी

Instructions

एक बडे बर्तन मे पानी, नमक, तेल डालकर ऊबालें, स्पगैटी डालकर पकाएं.
जब हो जाए तो छलनी मे डालकर छान लें
एक पेन मे अदरक, लहसुन, प्याज़ डालकर नर्म करें.
केबेज, शिमला मिर्च, गाजर, डालकर अच्छे से चलाते रहे.
काली मिर्च पाउडर, नमक, सॉय सॉस, चीली सोस, टमेटो सॉस,सिज़वान सोस और 1 कप पानी डालकर पकाए .
उबली स्पैगेटी डालकर टॉस करें , और हरी प्याज़ की पत्ती से सजाएं.

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