Steamed scrambled paneer

Name: Steamed scrambled paneer recipe by Rita Ghosh at BetterButter
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: পনীর 250গ্রাম; কালো সর্ষেবাটা 1,1/2চাচামচ; নারকেল বাটা 1টেবিল চামচ; সর্ষের তেল 1টেবিল চামচ; হলুদ গুঁড়ো 1/2চাচামচ; কাঁচা লঙ্কা কুচি 6-7 টি; চিনি পরিনান মতো স্বাদ অনুযায়ী; নুন স্বাদ অনুযায়ী