Name: Mankochu bata recipe by Sharmila Dalal at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: কচু-২কাপ পিস করা; নারকেল কোরা-১কাপ; নুন-স্বাদমত; সর্ষেবাটা-৪চা চামচ; সর্ষের তেল-২টেবিল চামচ; কাঁচালঙ্কাবাটা-৬চা চামচ

ABOUT Mankochu bata RECIPE

এটি পূর্ববঙ্গের একটি জনপ্রিয় ডিস,খেতে খুব সুস্বাদু।

Ingredients Serving: 5

কচু-২কাপ পিস করা
নারকেল কোরা-১কাপ
নুন-স্বাদমত
সর্ষেবাটা-৪চা চামচ
সর্ষের তেল-২টেবিল চামচ
কাঁচালঙ্কাবাটা-৬চা চামচ

Instructions

কচু পেস্ট করে নিতে হবে।নারকেল বেটে নিতে হবে।
বাটিতে কচুবাটা,নারকেলবাটা,সর্ষেবাটা,কাঁচা-লঙ্কাবাটা,নুন,সর্ষের তেল দিয়ে ভালোকরে মাখতে হবে।
তাহলেই রেডি হয়ে যাবে কচুবাটা।

Similar Recipes