Login

Home / Recipes / Beshon er bora diye jhinge

Photo of Beshon er bora diye jhinge by Sharmila Dalal at BetterButter
787
3
0.0(0)
0

Beshon er bora diye jhinge

May-20-2018
Sharmila Dalal
15 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
3 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • West Bengal
  • Simmering
  • Accompaniment

Ingredients Serving: 3

  1. ঝিঙে-২কাপ,পিস করা
  2. বেসন-১/২কাপ
  3. আলু-১/২কাপ,পিস করা
  4. টমেটো-১টি,পিস করা
  5. নুন-স্বাদমত
  6. হলুদগুঁড়ো-১চা চামচ
  7. লঙ্কাগুঁড়ো-১ চা চামচ
  8. আদাবাটা-১ চা চামচ
  9. জিড়েগুঁড়ো-১ চা চামচ
  10. পাঁচফোড়ন-১ চা চামচ
  11. তেল-১/২কাপ

Instructions

  1. বেসন নুন,এক চিমটে হলুদগুঁড়ো ও জল দিয়ে মেখে বড়া ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন দিতে হবে।
  3. আলু,ঝিঙে দিতে হবে।নুন,হলুদগুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো দিয়ে কষাতে হবে।
  4. আদাবাটা,জিড়েগুঁড়ো,টমেটো কুচি দিতে হবে।এবার বড়াগুলো দিতে হবে।
  5. মাখা মাখা করে নামাতে হবে।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Jhinge Posto (Turai Posto )
Nandini Mitra
  • 2345
  • 8

Jhinge Paneer
Tania Deb
  • 1123
  • 1

Palong shak er ghonto (spinach with veg)
sukanya sen
  • 2058
  • 5

Aloo Jhinge Posto
Tanushree Aich
  • 11235
  • 93

Tawa Jhinga...
Zeenath Fathima
  • 3465
  • 8

Jhinga Aaloo
Sana Tungekar
  • 1406
  • 22
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE