லட்டு | Laddu in Tamil

எழுதியவர் Sashi Prakash  |  11th Jun 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Laddu by Sashi Prakash at BetterButter
லட்டுSashi Prakash
  • ஆயத்த நேரம்

    5

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    45

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    5

    மக்கள்

0

0

லட்டு recipe

லட்டு தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Laddu in Tamil )

  • கடலை மாவு - 1 1/2 கப்
  • சர்க்கரை - 2 கப்
  • முந்திரி - 10
  • திராட்சை - 10
  • பச்சை கற்பூரம் - ஒரு சிட்டிகை
  • ஏலக்காய் - 2

லட்டு செய்வது எப்படி | How to make Laddu in Tamil

  1. கடலை மாவுடன் தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்தில் கரைத்து பூந்தி பொரித்து எடுக்கவும்
  2. பூந்தி மிதந்து மேலே வந்தவுடன் எடுத்து விடவும்
  3. தண்ணீர் அளவாக இருக்க வேண்டும் கமியாக இருந்தால் வால் போன்று வரும்
  4. நெய் விட்டு முந்திரி திராட்ச்சை பொரித்து எடுக்கவும்
  5. 1/2 கப் தண்ணீர் விட்டு சர்க்கரை ஏலக்காய் சேர்த்து 1 கம்பி பதம் வரும் வரை காய்ச்சவும்
  6. கம்பி பதம் வந்தவுடன் பூந்தி இருக்கும் பாத்திரத்தில் பச்சை கற்பூரம் சேர்த்து முக்கால் சர்க்கரை பாகை சேர்க்கவும்
  7. நன்கு கிளறவும் laddu பிடித்து பார்க்கவும் பாகு பத்தவில்லை என்றால் மீதம் இருக்கும் பாகை சேர்த்து உருண்டை புடிக்கவும்

எனது டிப்:

உருண்டை புடிக்க வரவில்லை என்றால் சிறிது பூந்தியை எடுத்து மிக்ஸியில் அரைத்து போட்டு புடிக்கவும்

Reviews for Laddu in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.