வீடு / சமையல் குறிப்பு / குஜராத்தி பன்னீர் காந்த்வி
498
3
0.0(0)
0
Sowmya Sundar
குஜராத்தின் சிறப்புமிக்க ஸ்னாக் ஆன காந்த்வியில் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து செய்வார்கள். நான் மாறுதலுக்கு பன்னீரை ஸ்டஃப்பிங் செய்துள்ளேன்.கடலைமாவு,தயிர், பன்னீர் சேர்த்திருப்பதால் புரதச்சத்து நிறைந்த எண்ணெயில்லாத ஸ்னாக் இது.
பாத்திரத்தில் கடலைமாவு, தயிர், தண்ணீர் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்
அதனுடன் மஞ்சள் தூள், இஞ்சி பச்சை மிளகாய் விழுது, பெருங்காய பொடி சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்
கடாயில் இந்த கலவையை விட்டு கைவிடாமல் எட்டு முதல் பத்து நிமிடம் வரை நன்றாக கிளறவும்.
ஒரு தட்டை திருப்பி ரெடியாக பக்கத்தில் வைத்து கொள்ளவும்
கலவை ஒட்டாமல் வரும் போது அடுப்பை அணைத்து இந்த கலவையை ஒரு கரண்டியால் எடுத்து தட்டில் முழுவதும் பின்பக்கம் தடவவும்
அதன் மேல் துருவிய பன்னீர்,கொத்தமல்லி தழை மற்றும் மிளகு தூள் தூவவும்
இதை ஐந்து நிமிடம் ஆற வைத்து பின்னர் ஒரு கத்தியால் ஒரு இஞ்ச் அகலத்தில் கட் செய்து ஒவ்வொன்றாக சுருட்டவும்
இப்படி அனைத்தும் சுருட்டி ஒரு தட்டில் அடுக்கி கொள்ளவும்
கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, எள் மற்றும் கறிவேப்பிலை தாளித்து காந்த்வியின் மேல் சேர்த்து பரிமாறவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Nagarathinam R
poorani Kasiraj
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க