வீடு / சமையல் குறிப்பு / புடலங்காய் கொண்டைக்கடலை குருமா
442
1
0.0(0)
0
Fathima Beevi
புடலங்காய் கொண்டைக்கடலை குருமா
கொண்டைக்கடலையை தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும்.
பின்பு கொண்டைக்கடலையை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் 4 விசில் வரும் வரை வேக வைக்கவும்.
வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
மசாலா விற்கு தேவையான பொருட்கள் அனைத்தையும் மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுக்கவும்.
குக்கர் விசில் அடங்கியதும், கொண்டைக்கடலையை மட்டும் எடுத்து வைக்கவும்.
புடலங்காயை தோல் சீவி விதைகளை நீக்கி நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடான பின், பெருஞ்சீரகம், வெங்காயம், தக்காளி, கருலேப்பில்லை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
அரைத்து வைத்துள்ள மசாலாவை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
பின்பு மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள் மற்றும் பெருங் காயத்தூள், உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
பின்பு நறுக்கிய புடலங்காய், வேக வைத்த கொண்டைக்கடலை சேர்த்து கிளறி தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி மேலும் 2 விசில் வரும் வரை வேக வைக்கவும்.
விசில் அடங்கியதும் சூடான சாதத்துடன் அல்லது சப்பாத்தியுடன் பரிமாறலாம்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க