வீடு / சமையல் குறிப்பு / சுரைக்காய் மஞ்சூரியன்
498
1
0.0(0)
0
Rachell Revathi Samuel
சுரைக்காய் வைத்து செய்யப்படும் மஞ்சூரியன்
சுரைக்காயை தோல் நீக்கி எடுத்து கொள்ளவும்.
சுரைக்காயை துருவி எடுத்து கொள்ளவும்.
துருவிய சுரைக்காயை பிழிந்து சாறை எடுத்து கொள்ளவும்.
காயில் உள்ள தண்ணீரை நீக்கிய சுரைக்காயில் மைதா மாவு சோள மாவு மிளகாய்த்தூள் உப்பு சேர்த்து கொள்ளவும்.
அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் சுரைக்காயை சிறு சிறு உருண்டைகளாக போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்.
பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்த சுரைக்காய் உருண்டைகள்.
அடுப்பில் வாணலியை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.
நறுக்கிய பச்சைமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.
சோயா சாஸ் சேர்க்கவும்.
சில்லி சாஸ் சேர்க்கவும்.
தக்காளியை சாஸ் சேர்க்கவும்.
சாஸ் சேர்த்த பின் நன்றாக கலந்து கொண்டு உப்பு சேர்க்கவும்.
பொரித்த சுரைக்காயை சேர்த்து கிளறவும்.
1 நிமிடம் நன்றாக கிளறி இறக்கவும்.
சுவையான சுரைக்காய் மஞ்சூரியன் தயார்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க