Name: Poha dates keer recipe by saranya sathish in Tamil at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: அவல் - 2 தேக்கரண்டி; பேரிச்சம்பழம் - 4 கொட்டை நீக்கியது; பால் - 1/2 கப்; தண்ணீர் - 1/4 கப்

அவல் பேரிச்சம்பழம் கீர் செய்முறை பற்றி

சத்தான சுவையான மாலை நேர பானம்.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
டெஸர்ட்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

அவல் - 2 தேக்கரண்டி
பேரிச்சம்பழம் - 4 கொட்டை நீக்கியது
பால் - 1/2 கப்
தண்ணீர் - 1/4 கப்

வழிமுறைகள்

அவலை நன்கு நீர் விட்டு கழுவிவைக்கவும்.
பேரிச்சம்பழத்தை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து தண்ணீர் சேர்க்கவும். பின் நறுக்கிய பேரிச்சம்பழத்தை சேர்த்து 5 நிமிடம் வேகவைக்கவும்.
இப்போது நன்கு கூழ் போல் ஆகும். பின் தண்ணீர் வடித்த அவல் சேர்க்கவும்.
பின் பால் சேர்த்து கலந்து 10 நிமிடம் கொதிக்கவிட்டு சூடாக அல்லது குளிரவைத்து பரிமாறவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்