Name: Veppilai katti recipe by Sowmya Sundar in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: நார்த்த இலை -10; எலுமிச்சை இலை -10; சிவப்பு மிளகாய் -8; ஓமம் -1 டீஸ்பூன்; உப்பு; பெருங்காயம் -1/2 டீஸ்பூன்; புளி -1 எலுமிச்சை அளவு

வேப்பிலை கட்டி செய்முறை பற்றி

எண்ணெய் இல்லாமல் அடுப்பில்லாமல் செய்யலாம் இந்த பொடி வகை. ஜீரணத்திற்கு மிகவும் நல்லது.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்லெண்டிங்
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

நார்த்த இலை -10
எலுமிச்சை இலை -10
சிவப்பு மிளகாய் -8
ஓமம் -1 டீஸ்பூன்
உப்பு
பெருங்காயம் -1/2 டீஸ்பூன்
புளி -1 எலுமிச்சை அளவு

வழிமுறைகள்

இலைகளை தண்ணீரில் அலசி நன்றாக ஈர பசை போக துடைத்து கொள்ளவும்.
இலைகளின் நரம்பை நீக்கி விடவும்.
கொடுக்கப்பட்டுள்ள எல்லா பொருட்களையும் சேர்த்து மிக்ஸியில் தண்ணீர் விடாமல் பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.
காற்று புகாத பாட்டிலில் போட்டு பயன்படுத்தி கொள்ளலாம். வேப்பிலை கட்டி தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்