Name: Bombay chutney recipe by kamala shankari in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: வெங்காயம் 1; தக்காளி 2; கருவேப்பிலை; உப்பு; மிளகாய் வற்றல் 3

பாம்பே சட்னி செய்முறை பற்றி

அவசரத்துக்கு உதவும்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

வெங்காயம் 1
தக்காளி 2
கருவேப்பிலை
உப்பு
மிளகாய் வற்றல் 3

வழிமுறைகள்

வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி வெட்டி எடுத்து கொள்ள வேண்டும்
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
இதனுடன் தக்காளி, கருவேப்பிலை, வற்றல் சேர்க்கவும்
ஆறியதும் உப்பு சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்
அதே வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு தாளித்து அரைத்த விழுதை சேர்த்து இறக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்