Name: Citron leaf powdef recipe by kamala shankari in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: காய்ந்த நார்த்தை இலை 2 கப்; காய்ந்த மிளகாய் 100கிராம்; உப்பு; காயம்; ஓமம் 2 தேக்கரண்டி

வேப்பிலைகட்டி செய்முறை பற்றி

குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது

செய்முறை டாக்ஸ்

கைகுழந்தைகளுக்கான ரெசிப்பிகள்
வெஜ்
தமிழ்நாடு
சைட் டிஷ்கள்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

காய்ந்த நார்த்தை இலை 2 கப்
காய்ந்த மிளகாய் 100கிராம்
உப்பு
காயம்
ஓமம் 2 தேக்கரண்டி

வழிமுறைகள்

நார்தை இலையை கழுவி 2 அல்லது 3 நாட்கள் வெயிலில் காயவைத்து எடுத்து கொள்ள வேண்டும்
இலை உடன் ஓமம், உப்பு, காய்ந்த மிளகாய், காயம் சேர்த்து மிக்ஸியில் பொடியாக்கவும்
இதை நன்கு சல்லடையில் சலிக்கவும். சலித்த பொடியை டப்பாவில் போட்டு குழந்தைகளுக்கு சாதத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்