Photo of Homemade Paneer by Preethi Ramesh at BetterButter
1120
7
0.0(2)
0

Homemade Paneer

Mar-02-2018
Preethi Ramesh
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
6 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

Homemade Paneer செய்முறை பற்றி

வீட்டிலேயே தயாரிக்க படும் பன்னீர்.

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • நார்த் இந்தியன்
  • பேசிக் ரெசிப்பி
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. கொழுப்பு நீக்காத பசும் பால்- 1 லிட்டர்
  2. எலுமிச்சம் பழம்- 4 மேசைக்கரண்டி

வழிமுறைகள்

  1. பாலை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி காய்ச்சவும்.
  2. பால் கொதித்து பொங்கி வரும் பொழுது எலுமிச்சை சாறை சேர்த்து கிளறி கொண்டு இருக்கவும்.
  3. பால் நன்கு திரிந்து வந்தவுடன் அடுப்பை அணைக்கவும்.
  4. பிறகு வடிகட்டியினுள் ஒரு வெள்ளை துணி வைத்து திரிந்த பாலை ஊற்றி வடிகட்டவும்.
  5. வடிகட்டியவுடன் பனீரை தண்ணீரில் அலசவும்.
  6. அதன் பிறகு வெள்ளை துணியுடன் சேர்த்து நீர் வெளியேறுமாறு நன்கு இறுக கட்ட வேண்டும்.
  7. அதன் மேல் கனமான பொருள் வைக்கவும்.
  8. 1/2 மணி நேரம் கழித்து துண்டுகள் போடவும்.
  9. ஆரோக்கியமான பனீர் வீட்டிலேயே தயார்.

மதிப்பீடு (2)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Keerthu Candy
Mar-04-2018
Keerthu Candy   Mar-04-2018

Thank you for this useful recipe

revathi karthikeyan
Mar-03-2018
revathi karthikeyan   Mar-03-2018

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்