காளான் ஊத்தாப்பம் | Mushroom oothappam in Tamil

எழுதியவர் Vahitha Hasan  |  2nd Apr 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Mushroom oothappam recipe in Tamil,காளான் ஊத்தாப்பம், Vahitha Hasan
காளான் ஊத்தாப்பம்Vahitha Hasan
  • ஆயத்த நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    2

    மக்கள்

4

0

காளான் ஊத்தாப்பம் recipe

காளான் ஊத்தாப்பம் தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Mushroom oothappam in Tamil )

  • 2 கப் தோசை மாவு
  • 2 வெங்காயம் நறுக்கியது
  • 1/4 நறுக்கிய குடைமிளகாய்
  • 2 பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது
  • 2 இடுக்கு கருவேப்பிலை நறுக்கியது
  • 1 கப் பட்டன் காளான், நறுக்கியது
  • 1 தே கரண்டி கரம் மசாலா
  • உப்பு
  • எண்ணெய்

காளான் ஊத்தாப்பம் செய்வது எப்படி | How to make Mushroom oothappam in Tamil

  1. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி வெங்காயம், குடைமிளகாய், பச்சை மிளகாய், கருவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்
  2. வதங்கியதும் காளான், கரம் மசாலா சேர்த்து வதக்கவும்
  3. அடுப்பை அணைத்து ஆற வைக்கவும்
  4. தோசைக்கல்லில் 2 கரண்டி மாவை ஊற்றி, அதன் மேல் வதக்கிய காளானை தூவவும்
  5. மிதமான சூட்டில் 3 நிமிடம் மூடி வைக்கவும். பின் திருப்பி போட்டு 1 நிமிடம் சுட்டு, சூடாக பரிமாறவும்

எனது டிப்:

துருவிய கேரட் அல்லது பட்டாணி சேர்த்துக்கொள்ளலாம்

Reviews for Mushroom oothappam in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.