Name: Bottle gourd burelu recipe by Sree Sadhu in Telugu at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: సొరకాయ తురుము 2 కప్పులు; బియ్యంపిండి 2 కప్పులు; నానబెట్టినశెనగపప్పు 2 చెంచాలు; పచ్చిమిర్చి 5-6; వెల్లులిపాయలు 2-3; ఉప్పు తగినంత; కొత్తిమీర 2 చెంచాలు; జీలకర్ర 1 చెంచా; నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

సొరకాయ బూరెలు రెసిపీ గురించి

ఇది స్నాక్ గ చాలా బాగుంటుంది పిల్లలు సొరకాయ తినని వాళ్ళు ఇలా చేస్తే ఎంజాయ్ చేస్తారు

రెసిపీ ట్యాగ్

శాఖాహారం
తేలికైనవి
పిల్లలకు నచ్చే వంటలు
హైదరాబాదీ
వేయించేవి
చిరు తిండి
గ్లూటెన్ లేని పతార్థాలు

కావలసినవి సర్వింగ: 3

సొరకాయ తురుము 2 కప్పులు
బియ్యంపిండి 2 కప్పులు
నానబెట్టినశెనగపప్పు 2 చెంచాలు
పచ్చిమిర్చి 5-6
వెల్లులిపాయలు 2-3
ఉప్పు తగినంత
కొత్తిమీర 2 చెంచాలు
జీలకర్ర 1 చెంచా
నూనె డీప్ ఫ్రై కి సరిపడా

సూచనలు

ముందుగా సొరకాయని తురుముకోవాలి
ఇప్పుడు వెల్లులి ,పచ్చిమిర్చి, కొత్తిమీర ,జీలకర్ర మిక్సీ చేసుకోవాలి
ఆ పేస్ట్ ని తురిమిన సొరకాయ లో వేసుకోవాలి
అందులో తగినంత ఉప్పు, బియ్యంపిండి వేసి బాగా కలుపుకుని నానబెట్టిన సెనగపప్పు వేసుకోవాలి
ఇప్పుడు దానిని గారెల చేసుకుని డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి
దానిని ఎర్రగా క్రిస్పీ గ వేయించాలి

వంట ప్రారంభిద్దాం