BetterButter অ্যাপ

রেসিপি, খাবার কমিউনিটি এবং রান্নাঘরের জিনিসপত্র

(8,719)
ডাউনলোড করুন

আপনার রেসিপি আপলোড করার জন্য অ্যাপ ডাউনলোড করুন

হোম / রেসিপি / Pumpkin Flower Fritters

Photo of Pumpkin Flower Fritters by Sushama Samanta at BetterButter
0
5
5(1)
0

Pumpkin Flower Fritters

Aug-14-2018
Sushama Samanta
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • स्नॅक्स

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. কুমড়ো ফুল - 6-8 টা
  2. ব্রেড ক্রাম্বস্ - 1 কাপ
  3. ডিম - 1-2 টা
  4. কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো - 1/2 চা চামচ
  5. গোটা জিরা - 1/2 চা চামচ
  6. কালো জিরা - 1/2 চা চামচ
  7. জোয়ান - 1/2 চা চামচ
  8. লবণ - প্রয়োজনমতো
  9. সাদা তেল - ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. কুমড়ো ফুলের রেণু গুলো বাদ দিয়ে ডাঁটি সহ ধুয়ে পরিষ্কার করে জল ঝরিয়ে নাও।
  2. একটা বাটিতে ডিম ভালো করে ফেটিয়ে রাখো।
  3. আলাদা একটা পাত্রে ব্রেড ক্রাম্বস্ এর সাথে লঙ্কা গুঁড়ো, গোটা জিরা, কালো জিরা, জোয়ান, লবণ ভালো করে মিশিয়ে নাও।
  4. এবার ফুল গুলো একে একে প্রথমে ডিমের গোলা তে ডুবিয়ে তারপর ব্রেড ক্রাম্বস্ এর মিশ্রণে রোল করো।
  5. কড়াইতে তেল গরম করতে দাও।
  6. তেল মিডিয়াম গরম হলে মিডিয়াম আঁচে ফুলের ডাঁটি গুলো ধরে সাবধানে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে সব দিক সোনালী মুচমুচে করে ভেজে টিস্যু পেপারে রাখো।
  7. বিকালে গরম গরম স্ন্যাকস্ হিসাবে বা গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করো।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Shampa Das
Aug-14-2018
Shampa Das   Aug-14-2018

Too good

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার