হোম / রেসিপি / Dubble ddcker kalakand

Photo of Dubble ddcker kalakand by Papiya Nandi at BetterButter
232
3
0.0(1)
0

Dubble ddcker kalakand

Nov-12-2018
Papiya Nandi
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • ডিনার পার্টি
  • ভারতীয়
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. ১ লিটার দুধ
  2. ২০০ গ্রাম ছানা
  3. ২০০ গ্রাম খোয়া
  4. ১ চা চামচ এলাচ গুড়ো
  5. ১ কাপ চিনি
  6. ১ চামচ গরম দুধ
  7. ২ চা চামচ কোকো পাউডার
  8. ১/৪ চা চামচ ঘি ব্রাশ করার জন্য
  9. ৩ চামচ কুচন পিস্তা

নির্দেশাবলী

  1. প্যান এ দুধ ফুটতে বসাবো
  2. দুধ ফুটে যখন অর্ধেক হয়ে যাবে তখন ছানা আর খোয়া দিয়ে দেব
  3. দুধ যখন ঘন হয়ে যাবে তখন এলাচ গুড়ো আর চিনি মিশিয়ে নেব
  4. দুধ যখন পুরোপুরি ঘন হয়ে যাবে তখন গ্যাস বন্দ করে দেব
  5. একটি প্লেটে ঘি ব্রাশ করে রাখবো
  6. এবার প্যান এ কালাকান্দ্ অর্ধেক করে নেব
  7. অর্ধেক কালাকান্দ্ ঘি ব্রাশ করে রাখা প্লেটে রেখে ছড়িয়ে নেব
  8. একটি বাটিতে ১ চামচ দুধ গরম করে তাতে কোকো পাউডার দিয়ে গুলে নেব
  9. এবার গুলে নেওয়া কোকো পাউডার প্যান এ রাখা কালাকান্দ্ এ ভালো ভাবে মিশিয়ে নেব
  10. চকোলেট কালাকান্দ্ প্লেন কসলাকান্দ্ এর ওপরে রেখে ছড়িয়ে নেব নেব
  11. এবার ১ ঘন্টার জন্য ফ্রিজ এ রাখবো
  12. ১ ঘন্টার পর ফ্রিজ থেকে বের করে পিস করে কেটে নেব

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Nov-12-2018
Moumita Malla   Nov-12-2018

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার