হোম / রেসিপি / চিকেন কিমা

Photo of Chicken kima by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
489
0
0.0(0)
0

চিকেন কিমা

Nov-26-2018
সোমা ভট্টাচার্য
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চিকেন কিমা রেসিপির সম্বন্ধে

ছোট ছোট চিকেনের পিস বাচ্চাদের খেতে অসুবিধা

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. চিকেন কিমা 300 গ্রাম
  2. আলু একটি
  3. তেল প্রয়োজনমতো
  4. নুন চিনি প্রয়োজনমতো
  5. হলুদ গুঁড়ো হাফ চামচ
  6. জিরা ধনে গুঁড়ো 1 চামচ
  7. পেঁয়াজ কুঁচি হাফ কাপ
  8. আদা রসুন বাটা 1 চামচ
  9. গোটা গরম মসলা 1 চামচ
  10. গোটা গোলমরিচ এক চামচ

নির্দেশাবলী

  1. কড়াইতে তেল দিয়ে আলু টুকরো গুলো ভেজে তুলে রাখুন
  2. সেই তেলে তেজপাতা গোটা গোলমরিচ ও গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিন
  3. তার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে দিন
  4. পেঁয়াজ লাল হলে আদা রসুন বাটা মেশিন
  5. কিছুক্ষণ ভেজে গুঁড়ো মসলা গুলো সামান্য জলে গুলে পেঁয়াজ ভাজার মধ্যে দিয়ে দিন
  6. এবার চিকেনের পিস গুলো ওর মধ্যে দিয়ে দিন ও ভালো করে কষতে থাকুন
  7. চিকেন নরম হলে আলু দিন ও জল দিন
  8. জল শুকিয়ে গেলে এবং শুকনো শুকনো করে নামিয়ে নিন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার