লগ ইন
486
0
0.0(0)
0
Mala Basu
চিরাচরিত বাংলার রান্না।সেই ছোটো বেলা থেকে কোনো পূজা পার্বণ হলেই নিরামিষ ডিস হিসাবে বানানো হত।আজ ও আমার নিরামিষ খাবার দিনে এটাই বানিয়ে থাকি।ছানায় আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম,ফ্যাট আর প্রোটিন।
ছানাতে ময়দা আর একটু নুন দিয়ে মেখে গরম তেলে বড়া ভেজে নিলাম।
কড়াইয়ে তেল গরম হলে তেজপাতা, সাদা জিরে আর গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিলাম।
এবারে আদা লঙ্কা বাটা দিলাম
এবার একে একে হলুদ,লঙ্কাগুঁড়ো, ধনে, জিরে বাটা গোল মরিচ গুড়ো আর টমেটো পিউরি দিলাম।নুন আর চিনি দিলাম।
লো ফ্লেমে ভালো করে কষিয়ে নিলাম।
এবারে 1 কাপ জল তাতে ঢেলে দিলাম।ঢাকা দিয়ে 2 মিনিট রেখে গ্যাস বন্ধ করলাম।
নামিয়ে সাজিয়ে নিলাম।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Jaba Sarkar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন