গাজরের কেক | Carrot cake Recipe in Bengali

দ্বারা Sanjhbati sen  |  27th Apr 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Carrot cake recipe in Bengali,গাজরের কেক, Sanjhbati sen
গাজরের কেকby Sanjhbati sen
  • প্র সময়

    15

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    6

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    4

    জনতা

1

0

গাজরের কেক recipeগাজরের কেক recipe

গাজরের কেক প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Carrot cake Recipe in Bengali )

  • ময়দা 2কাপ
  • গাজর কোরা 1টা বড় সাইজের
  • চিনি 1কাপ
  • ভ্যানিলাএসেন্স 1চা চামচ
  • নুন 1চিমটে
  • বেকিং পাউডার 1চা চামচ
  • বেকিং সোডা 1চিমটে
  • ডিম 2টো
  • দুধ 1কাপ
  • সাদাতেল 1কাপ

গাজরের কেক | How to make Carrot cake Recipe in Bengali

  1. প্রথমে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা,দিয়ে 2বার করে চেলে আলাদা করে রাখতে হবে।
  2. গাজর কোরার সাথে ডিম,ভ্যানিলাএসেন্স, সাদাতেল,নুন,চিনি দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিতে হবে।
  3. এবার ওই ডিমের মিশ্রনটা একটা বাটিতে ঢেলে তাতে ময়দা হালকা হাতে মিশিয়ে নিতে হবে। মেশানোর সময় একটু দুধ দিয়ে ব্যাটারটা ঠিক করতে হবে।
  4. তারপর একটা মাইক্রো প্রুভে বাটিতে সামান্য সাদাতেল মাখিয়ে শুকনো ময়দা ছড়িয়ে ওই মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে মাইক্রোওভেনে হাই পাওয়ারে 6মিনিট রাখতে হবে।
  5. মাঝে একটু খুলে দেখে নিতে হবে। তারপর মাইক্রোওভেন থেকে বের করে ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Carrot cake Recipe in Bengali (0)