হোম / রেসিপি / মজাদার স্বাদের চিকেন প্যাটিস

Photo of Chicken puff by Priyanka Chakroborty at BetterButter
640
3
0.0(0)
0

মজাদার স্বাদের চিকেন প্যাটিস

May-06-2018
Priyanka Chakroborty
13 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
48 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

মজাদার স্বাদের চিকেন প্যাটিস রেসিপির সম্বন্ধে

চিকেন এ প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন আছে যা আমাদের প্রয়োজন চিকেনের এই পুর টাতে দুধ টা অবশ্যই ব্যবহার করতে হবে কারণ এই দুধ টার জন্য একটা সুন্দর ফ্লেভার আসে

রেসিপি ট্যাগ

  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. চিকেন তিন টুকরো
  2. পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
  3. নুন হাফ চা চামচ
  4. গোলমরিচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. রসুন বাটা হাফ চা চামচ
  6. আদা বাটা হাফ চা চামচ
  7. ধনেপাতা কুচি 3 টেবিল চামচ
  8. কর্নফ্লাওয়ার 2 চা চামচ
  9. দুধ হাফ কাপ
  10. তেজপাতা একটা
  11. দারুচিনি একটা
  12. এলাচ দুটো
  13. মাখন 2 টেবিল চামচ
  14. পেস্ট্রি শিট একটা
  15. ফেটানো ডিম 1 টা
  16. সয়া সস 1 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চিকেন ধুয়ে আদা বাটা রসুন বাটা নুন দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
  2. অল্প একটু গোলমরিচ গুঁড়া দিতে হবে
  3. সেদ্ধ হয়ে গেলে হাড় ছাড়িয়ে নিতে হবে
  4. এবার কড়াইয়ে মাখন দিতে হবে
  5. পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভাজতে হবে
  6. এবার তেজপাতা দারুচিনি এলাচ দিয়ে দিতে হবে
  7. চিকেনের টুকরো গোলমরিচ নুন দিতে হবে
  8. কর্নফ্লাওয়ার মেশানো দুধ দিয়ে দিতে হবে
  9. এবার সয়া সস দিতে হবে
  10. সবশেষে ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
  11. এবার পেস্ট্রি শিট টাকে বেলে নিতে হবে
  12. চৌকো করে কেটে পুর ভরে অপরপ্রান্ত মুড়ে দিতে হবে
  13. মোরা হয়ে গেলে গায়ে ডিমের প্রলেপ লাগাতে হবে
  14. বেকিং ট্রেতে দিয়ে 200 ডিগ্রিতে কুড়ি মিনিট ব্রেক করতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার