Photo of ice halwa by Kalpana Parmar at BetterButter
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ice halwa

Nov-01-2018
Kalpana Parmar
5 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • महाराष्ट्र
  • ठंडा करना
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1/2 कप मैदा
  2. 1/2 कप घी
  3. 1/2 कप मिल्क
  4. 1 कप चीनी
  5. 1/2 छोटी चम्मच इलाइची पावडर
  6. 2 बड़ी चम्मच काजू बादाम पिस्ता बारीक़ कटा हुवा
  7. पिंच पिंक फ़ूड कलर

निर्देश

  1. एक में मिल्क चीनी और मैदा पिंक कलर मिक्स करले
  2. एक कड़ाई में घी गर्म करे गैस का फ्लेम स्लो रखे घी में मैदा वाला बेटर मिक्स करे
  3. स्लो फ्लैम पर हैंड बीटर से मिसरण को हिलाते रहना हे जब तक गाढा हो जाये तब तक ..
  4. मिश्रण गाढ़ा हो जाये और कड़ाई को छोड़ने लगे चम्मच के साथ गोला बन जाये गैस बंद करे , इलाइची पाउडर मिक्स करे
  5. प्लास्टिक की सीट पर रखे ऊपर दूसरी प्लास्टिक की सीट रखे पतला बेल ले
  6. काजू बादाम पिस्ता छिड़के और फिर से बेल ले 5 घंटे तक रहने दे तब तक जम जायेगा फिर चौकोर में कट करले
  7. तैयार हे मुंबई का फेमस आइस हलवा ..

रीव्यूज़ (2)  

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Dhara joshi
Nov-10-2018
Dhara joshi   Nov-10-2018

Bahut badhiya :ok_hand:

Kavita Sukhani
Nov-03-2018
Kavita Sukhani   Nov-03-2018

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