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Photo of Chatpate suji tier by Priya Garg at BetterButter
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चटपटे सूजी टायर

Jan-13-2019
Priya Garg
15 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चटपटे सूजी टायर रेसपी के बारे में

आजकल बच्चे हो या बड़े सभी कहते हैं अगर खाना दिखने में अच्छा नहीं तो खाने में भी अच्छा नहीं लगता तो क्यों न आज हम सुंदर दिखने वाला नाश्ता त्यार करें वो भी बिना तेल के हैल्दी हेल्दी।। चलिए बनाते हैं नमकीन स्वादिष्ट नाश्ता मिंटो में तयार होने वाला ।।।

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 +1/2 कप सूजी
  2. 1 कप दहीं
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. ताज़ा धनिया पत्ती
  5. 2 हरी मिर्च
  6. 1 टमाटर
  7. 1/2 गाज़र
  8. 2 स्ट्रॉबेरी
  9. 1/4 छोटी चम्मच हल्दी
  10. 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च
  11. 1/2 चुकंदर
  12. ईनो
  13. तेल सांचे को चिकना करने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले सूजी, दहीं और नमक को मिला कर घोल त्यार करें , ओर एक तरफ रख दें।
  2. अब क़लग अलग रंग देने के लिए सभी रंगों के घोल तैयार करेंगे ।।
  3. हरे रंग के लिए -- हरी मिर्च और धनिया पत्ती को पीस लें।
  4. नारंगी रंग के लिए --टमाटर, गाज़र ओर स्ट्रॉबेरी को अलग से पीस लें।
  5. लाल रंग के लिए-- चुकंदर को अलग से पीस लें।
  6. अब सूजी के घोल को 4 भागों में बांट दें।
  7. अब एक भाग को छोड़ कर बाकी तीनों में अलग अलग रंगों के त्यार किये पेस्ट मिला लें। एक भाग को सफ़ेद रहने दें। चारों भागों के घोल को इडली के जैसा घोल बना लें।
  8. टमाटर वाले घोल में हल्दी और लाल मिर्च साथ मे मिला लें।
  9. अब सभी सांचो को तेल से चिकना कर लें।
  10. सभी रंगों के घोल में थोड़ा थोड़ा ईनो मिला लें और घोल को सभी सांचो में डाल कर माइक्रोवेव में 2 से 4 मिंट के लिए भाप में पकाएं।
  11. थोड़ा ठंडा होने पर सांचो से निकाल कर सॉस के साथ परोसें ।
  12. दिखने में सूंदर ओर खाने में स्वादिष्ट और हेल्थी बिना तेल से बने चटपटे टायर तयार हैं।

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