Name: Leftover healthy roti noodles recipe by Ekta Sharma in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: बची हुई चार रोटी; 1 शिमला मिर्च; 1 गाजर; 1/3 कप मटर; 2 टमाटर; हरी मिर्च; 1/3 टीस्पून मिर्च पाउडर; नमक (स्वादनुसार); 1/2 टी स्पून चाट मसाला; 1 टेबल स्पून आयल; कटी धनिया; मोजरेला चीज( 2 टेबल स्पून) (आपनशल); 1 टेबल स्पून टेमाटो सौस; 1/2 टी स्पून सोया सौंस

रेसपी टैग

बिना अंडे का
सामान्य
टिफ़िन रेसिपीज़
पैन फ्राई
सौटे
नाश्ता और ब्रंच
लो कोलेस्ट्रॉल

सामग्री सर्विंग: 2

बची हुई चार रोटी
1 शिमला मिर्च
1 गाजर
1/3 कप मटर
2 टमाटर
हरी मिर्च
1/3 टीस्पून मिर्च पाउडर
नमक (स्वादनुसार)
1/2 टी स्पून चाट मसाला
1 टेबल स्पून आयल
कटी धनिया
मोजरेला चीज( 2 टेबल स्पून) (आपनशल)
1 टेबल स्पून टेमाटो सौस
1/2 टी स्पून सोया सौंस

निर्देश

सबसे पहले रोटीयो को फोल्ड करके लम्बे स्ट्रिप्स मे काट ले
शिमला मिर्च , गाजर , कैबेज लंबाई मे काट ले मटर को बायल कर ले
अब कङाही ले और तेल डाले हींग , जीरा डाले
टमाटर को पीस ले या कट कर ले
अब कङाही मे टमाटर प्यूरी या कट कर डाले ,मसाले डाले, और कटी सब्जियां डाले और सौटे करे नमक मिलाए
सब्जियो को गलाना नही है
अब कटी रोटिया डाले और चलाये
अब सोया सॉस ,टेमोटो सॉस डाले
लास्ट मे नींबू का रस डाले , कटी धनिया डाले
प्लेट मे निकाले , कसा हुआ चीज गार्निश करे

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