स्वीट इंस्टैंट जलेबी | Sweet instant jalebi Recipe in Hindi

द्वारा Ekta Sharma  |  15th Sep 2017  |  
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स्वीट इंस्टैंट जलेबीEkta Sharma
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

21

4

About Sweet instant jalebi Recipe in Hindi

स्वीट इंस्टैंट जलेबी एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में स्वीट इंस्टैंट जलेबी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। स्वीट इंस्टैंट जलेबी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। स्वीट इंस्टैंट जलेबी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल स्वीट इंस्टैंट जलेबी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के स्वीट इंस्टैंट जलेबी इन हिंदी में आपको स्वीट इंस्टैंट जलेबी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 15 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

स्वीट इंस्टैंट जलेबी recipe

स्वीट इंस्टैंट जलेबी बनाने की सामग्री ( Sweet instant jalebi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप मैदा
  • 1/2 कप पानी
  • 3 टेबलस्पून दही
  • 1-1/2 कप चीनी
  • 1 कप 2 टेबलस्पून पानी
  • 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
  • 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर
  • 1/4 टीस्पून ओरेंज कलर

स्वीट इंस्टैंट जलेबी बनाने की विधि ( Sweet instant jalebi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1-1/2 कप चीनी मे 1 कप 2 टेबलस्पून पानी डाल कर चाशनी बना ले
  2. चाशनी मे 1 टीस्पून लेमन जूस मिला ले, ताकि क्रिस्टल न बने
  3. जब 1 तार की चाशनी बन जाये तो थोङी केसर पानी मे झोल कर मिला दे
  4. चाशनी को साइड मे रख दे
  5. अब बैटर बना ले
  6. एक बाउल मे 1 कप मैदा ले, और 3 टेबल स्पून दही मिला ले
  7. थोङा - थोङा पानी डाल कर स्मूथ बैटर बना ले
  8. अब बैटर मे 1/4 टीस्पून ओरेंन्ज कलर मिला ले ।
  9. अब 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर मिलाये
  10. अब बैटर मे 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर मिलाकर अच्छे से मिला ले ।
  11. अब कङाही मे ऑयल डाले
  12. अब बौटल से गोल गोल करते हुए जलेबी का शेप देकर कङाही मे डाल दे और सेंक ले
  13. जलेबी को पलट कर भी सेंक ले , कुरकुरी होने तक
  14. जलेबी को चाशनी मे डुबो दे और थोङी देर चाशनी मे रहने दे , ताकि चाशनी जलेबी के अन्दर तक जाये
  15. प्लेट मे निकाल कर कटे काजू डाल कर सर्व करे ।
  16. इन्जांय करे इन्सटेंट जलेबी

Reviews for Sweet instant jalebi Recipe in hindi (4)

Devansh Sharma2 years ago

Super
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Ashima Singh2 years ago

Superb...
Reply
Ekta Sharma
2 years ago
Thanks Ashima ji

Sudeep Sharma2 years ago

Awesome
Reply
Ekta Sharma
2 years ago
Thanks

Geeta Khurana2 years ago

Vry nice..
Reply
Ekta Sharma
2 years ago
Thanks Geeta ji