चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा | Charotar ke chile / ankurit moong aur bajra chile/ puda Recipe in Hindi

द्वारा Dhara joshi  |  17th Sep 2017  |  
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चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडाDhara joshi
  • तैयारी का समय

    30

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

89

9

About Charotar ke chile / ankurit moong aur bajra chile/ puda Recipe in Hindi

चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है।

चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा recipe

चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा बनाने की सामग्री ( Charotar ke chile / ankurit moong aur bajra chile/ puda Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप चावल का आटा
  • 1 कप बाजरा आटा
  • 1 कप दही
  • 1 कप अंकुरित मुंग
  • 1 छोटी चम्मच अदरक (कद्दूकस करी हुई )
  • 2 बडी चम्मच हरीमिर्च (बारीक काटी हुई)
  • 1/4 कप हरा धनिया (बारीक काटा हुआ)
  • 1/4 छोटी चम्मच हल्दी
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल जरूरत अनुसार

चरोतर के चिले / अंकुरित मुंग और बाजरा चिले/ पुडा बनाने की विधि ( Charotar ke chile / ankurit moong aur bajra chile/ puda Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल का आटा, बाजरा आटा, अंकुरित मूंग, दही, नमक, हल्दी,हरीमिर्च, धनिया और अदरक को मिलाए ।
  2. जरूरत अनुसार पानी डालकर घोल बनाएं , आधे घंटे के लिए ढक कर रख दे।
  3. जरूरत लगे तो पानी डालकर मिलाए । नॉन स्टिक तवे पर तेल लगाए और घोल से मध्यम आकार के चीले बनाए ।
  4. दोनो तरफ तेल डालकर पकाए ।
  5. चीलो को हरी चटनी , प्याज के सलाद के साथ परोसे ।

Reviews for Charotar ke chile / ankurit moong aur bajra chile/ puda Recipe in hindi (9)

Tara Singha year ago

Delicious n Healthy snack
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Dhara joshi
a year ago
yes thank you taraji:relaxed:

Sunita Gandhia year ago

Superb
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Dhara joshi
a year ago
thank you sunitaji:blush:

Anju Vohraa year ago

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Dhara joshi
a year ago
thank you anju ji :relaxed:

Solanki Minaxia year ago

Superb
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Dhara joshi
a year ago
thank you minaxiji:blush:

Heena Thackera year ago

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Dhara joshi
a year ago
thank you heenaji:blush:

Pratibha Ghogarea year ago

awesome
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Dhara joshi
a year ago
thank you pratibhaji:blush:

Vivek Ananda year ago

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Dhara joshi
a year ago
thank you vivekji:blush:

sana Tungekara year ago

Wow
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Dhara joshi
a year ago
thank you sanaji :blush:

Ashima Singha year ago

Yummilicious!
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Dhara joshi
a year ago
thank you ashimaji:blush:

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