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Photo of Nashpati ka halwa by Neha Mangalani at BetterButter
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Nashpati ka halwa

Sep-27-2017
Neha Mangalani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. नाशपती २
  2. दूध १/२ लीटर
  3. मावा /खोया २ बङे चम्मच
  4. ईलायची पाउडर १ छोटा चम्मच
  5. घी २ छोटे चम्मच
  6. शक्कर स्वादानुसार
  7. बादाम बारीक कटा १ बङा चम्मच
  8. काजू बारीक कटा २ बङे चम्मच
  9. पिस्ता बारीक कटा १ बङा चम्मच
  10. सिल्वर बॉल्स सजावट के लिये

निर्देश

  1. सबसे पहले नाशपती को छीलकर कद्दूकस कर ले
  2. अब कङाई मे घी गरम करे , इसमे नाशपती डालकर २-३ मिनट सेक ले
  3. अब इसमे खोया डालकर मिला ले , और १ मिनट सेके
  4. अब दूध इलायची पाउडर डालकर मिला ले , और बीच बीच मे मिलाते हुये दूध की मात्रा कम होने तक पकाये
  5. जब दूध १/३ हो जाये शक्कर डाल ले, अच्छी तरह मिला ले और पकने दे
  6. अब काजू ,बादाम , पिस्ता डालकर मिला ले
  7. जब मिश्रण घी छोड़ दे गैस बंद कर दे , नाशपती का हलवा तैयार है

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Anchal Sinha
Sep-27-2017
Anchal Sinha   Sep-27-2017

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