Methi matar | Methi matar Recipe in Hindi

द्वारा Neha Mangalani  |  21st Dec 2017  |  
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Methi matarNeha Mangalani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

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About Methi matar Recipe in Hindi

मेथी मटर एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में मेथी मटर एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। मेथी मटर का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। मेथी मटर को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल मेथी मटर बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के मेथी मटर इन हिंदी में आपको मेथी मटर बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

Methi matar recipe

Methi matar बनाने की सामग्री ( Methi matar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पानी आवश्यकतानुसार
  • तेल २ बड़े चम्मच
  • धनिया पाउडर १ छोटा चम्मच
  • लालमिर्च १छोटा चम्मच
  • हल्दी १/४छोटा चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • हरा लहसुन १/४कप
  • हरीमिर्च १
  • मेथी १ कप
  • टमाटर ११/२ कप
  • मटर १ कप

Methi matar बनाने की विधि ( Methi matar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मटर को पानी मे नमक डालकर २- ३ मिनट उबाल ले
  2. उबल जाने पर छलनी मे निकालकर रख ले
  3. कड़ाई मे तेल गरम करे हरा लहसुन और मेथी डालकर सेके
  4. बारीक कटा टमाटर और हरीमिर्च डालकर मिला ले
  5. अब टमाटर गलने दे
  6. इसमे सारे मसाले और नमक मिलाले और तेल छूटने तक पकाएं
  7. उबले मटर मिला ले २ मिनट ढककर पकाये गैस बंद कर दे
  8. मेथी मटर तैयार है

Reviews for Methi matar Recipe in hindi (1)

Hema Mallik2 years ago

I really want to try this from a long time. Thanks for sharing this recipe.
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