Name: Mungfali ki chikki recipe by Mamata Nayak in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: मुन्गफली १ कप; गुड १ कप; घी १ चम्मच

मुन्गफली की चिक्की रेसपी के बारे में

यह एक पारम्परिक मिठाई है स्वाद और सेहत से परिपूर्ण

निर्देश

पहले मुन्गफली को भुन लें, और छिलके उतार दे, फिर एक स्टील के थाली के पिछले हिसे को घी लगाकर चिकना करले और साइड मे रखे |
फिर एक कडाई मे गुड और २ चमच पानी देकर गरम करे और पाग बनाए और पाग बन जाए तोह भुना हुआ मुन्गफली डालकर अछेसे मिला लीजिए और
झट से घी लगी थाली मे डालकर बेलन के सहायता से समान रूप से फैलादे और गरम गरम अपने मन चाहा आकार मे काट लें, और ठंडा होने के बाद एयर टाइट जार मे भर कर रखे

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