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Pratibha Singh
चाट जैसा स्वाद
आलू टिक्की सभी चीजों को मिक्स अच्छी से करे
उसकी छोटी छोटी आलू की टिक्की बना लें , और
फिर तवे पर तेल डाले और टिक्की को तवे पर डालें ,और धीमी आंच पर सेक ले
पलट कर टिक्की को दूसरी तरफ भी सेक ले
टिक्की सेक के फिर उसे पेपर नैपकिन पर निकाल लें
फिर गरम किये तवे पर छोटे छोटे दोसे डाले और सेकें , और फिर आधे तरफ हरी चटनी लगाकर
फिर उस पर आलू की बनी टिक्की रखे
कटी प्याज और ईमली की चटनी और चाट मसाला डालकर दोसे को मोड कर उसे
गरमागरम परोसें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Bhumi G
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