Name: Raba meda ka barfi recipe by Puja Panja in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: ४ - ५ चाम्मच घी; दोन चाम्मच राबा; ६ चाम्मच मेदा; ३ - ४ चाम्मच साकार; घी अर तेल; आमन्ड अर पेस्ता साजाने के लिए

सामग्री सर्विंग: 4

४ - ५ चाम्मच घी
दोन चाम्मच राबा
६ चाम्मच मेदा
३ - ४ चाम्मच साकार
घी अर तेल
आमन्ड अर पेस्ता साजाने के लिए

निर्देश

कड़ाई मे घी देके गरम करना होगा।
गरम हुआ घी पर दोन चाम्मच राबा अर ६ चाम्मच मेदा देना होगा। फिर आछैसे फ्राई करना होगा।
३ - ४ चाम्मच साकार डालके आछैसे मिक्स कारना होगा।
साकार थोड़ा थोड़ा मिक्स होने का बाद निकालना होगा।
एक थाली मे घी अर तेल लागाना होगा।
थाली मे राखके चाकु से बरफी माफिक काटना होगा।
ठान्डा होने का बाद दुसरा जायगा पर उठाना होगा।
आमन्ड अर पेस्ता से साजाके साभ॔ करना होगा राबा मेदा का बरफी।

इसी तरह की रेसिपीज़