Name: Lemon Rice recipe by Sujata Limbu in Marathi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 वाटी बासमती तांदूळ (ताजे/शिळे); 1 लहान चमचा मोहरी; 1 लहान चमचा उडीदडाळ; 1 लहान चमचा चणाडाळ; 1 मोठा चमचा शेंगदाणे; 1/3 लहान चमचा हिंग; 1 मोठा चमचा तेल; अर्धा लहान चमचा हळद पूड; 5 कडीपत्त्याची पाने; 1 मोठा चमचा लिंबाचा रस; मीठ चवीनुसार

साहित्य सर्विंग: 2

1 वाटी बासमती तांदूळ (ताजे/शिळे)
1 लहान चमचा मोहरी
1 लहान चमचा उडीदडाळ
1 लहान चमचा चणाडाळ
1 मोठा चमचा शेंगदाणे
1/3 लहान चमचा हिंग
1 मोठा चमचा तेल
अर्धा लहान चमचा हळद पूड
5 कडीपत्त्याची पाने
1 मोठा चमचा लिंबाचा रस
मीठ चवीनुसार

सूचना

बासमती तांदूळ धुऊन घ्या आणि प्रेशर कुकरमध्ये शिजवा. तांदूळ अधिक शिजणार नाही याची काळजी घ्या. या मेनुसाठी तुम्ही उरलेला भात सुध्दा वापरू शकतात.
एक पॅन घ्या, त्यात तेल गरम करा. आणि त्यात मोहरी घालून तडतडवा.
नंतर उडीदडाळ, चणाडाळ. हिंग, शेंगदाणे, कडीपत्ता आणि चवीनुसार मीठ घाला. याला नीट मिसळा आणि 2 मिनिटांसाठी शिजवा.
नंतर लिंबाचा रस घाला आणि या मिश्रणाला पुन्हा 1 मिनिट शिजवा.
नंतर त्वरित या मिश्रणाला शिजलेल्या तांदळात घाला आणि सर्व साहित्य एकजीव होईपर्यंत मिसळा. आता याला 3-4 मिनिटे शिजवा.
रायता किंवा तुमच्या आवडीच्या चटणीबरोबर गरमगरम वाढा.

तत्सम पाककृती

रिव्यूज (0)

आपण या रेसिपीला कसे रेटिंग द्याल? कृपया आपले रिव्यू सबमिट करण्यापूर्वी एक स्टार रेटिंग प्रविष्ट करा.

रिव्यु सबमिट करा

नवीनतम रिव्यूज

4.1

11 रिव्यूज

Apr-28-2018

Thanx n lemony flavour..

Oct-10-2017

बहुत अच्छी रेसिपी है ।

Jul-19-2017

Soooo good

Apr-30-2016

mmm so tastay

Dec-23-2015

wow this seems so simple... had lemon rice on at one of my Aunty's place who was from andhra... just loved it.... will surely try it asap. .. thanks again for this :)

Sep-01-2015

it is very easy and simple, my personal choice is to have it with coconut chutney

Aug-26-2015

I am a Punjabi but lemon rice is my all time comfort food. Thanks.

Oct-13-2016

Jun-30-2016

Dec-24-2015

Cooking is like making love

लेमन राईस

Aug-25-2015

रेसपी टैग

साहित्य सर्विंग: 2

सूचना

रिव्यूज (0)

तत्सम पाककृती

लिंबाचा भात